La versatilidad de la harina de maíz, o también conocida como polenta, es asombrosa. Este delicioso alimento de color amarillo es muy útil para acompañar carnes, mezclarlo con verduras, cocinarla asada, o incluirla en postres. En esta oportunidad te aconsejamos preparar unas ricas croquetas de polenta rellenas de queso mozzarella, son el bocadillo perfecto para compartir con amigos. Croquetas de polenta rellenas de queso Receta de recetasgratis.net  Ingredientes 200 g de harina de maíz (polenta) 70 g de mantequilla 200 g de queso mozzarella 1 cucharadita de sal 1 litro de aceite de girasol 250 ml de agua Instrucciones En una olla, calienta el agua hastaRead More →

La mayoría de los proyectos software que recién ven la luz o se basan en código abierto publican sus contenidos en GitHub, donde además realizan lanzamientos de primeras versiones, bajo el conocimiento del usuario. Los usuarios de Firefox podrían estar teniendo problemas al intentar descargar una compilación de los programas alojados en GitHub, de acuerdo con información de gHacks. Al intentar descargar un paquete de instalación, Firefox advierte que la página con tal dirección URL ha sido reportada como “engañosa”: |Sitio engañoso! Esta página web en [dirección URL] ha sido reportado como un sitio engañoso y ha sido bloqueada de acuerdo con tus preferencias deRead More →

Elon Musk lanzó unas interesantes declaraciones hace una semana, donde advirtió que las plataformas de inteligencia artificial eran “un riesgo necesario” para la humanidad. Pero Mark Zuckerberg acaba de criticarlo por ello. Resulta que el dueño y amo de Facebook decidió hacer un Facebook Live mientras realizaba una parrillada en su casa en Palo Alto, y durante algunos minutos Mark se dedicó a responder las preguntas de sus seguidores, en donde uno tuvo el tino de hablar sobre Musk, a lo que el muchacho respondió: (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src =Read More →

Si puedes hacer galletitas con chips de chocolate ¿por qué no hornear una galleta gigante de chips de chocolate y servirla como una pizza? Este postre es muy sencillo de hacer, nada más requieres de la masa para galletas con chips y extenderla como si fueras a cocinar una pizza. En lugar de una cerveza o bebida, puedes acompañarlo con una bola de helado o untar cada slice en leche tibia. Pizza Hut, lo hizo en su momento y el resultado fue un éxito, al menos en Australia. Sin embargo, la receta no traspasó las fronteras del mundo, pero puedes seguir los pasos y prepararlaRead More →

Han pasado tres días desde que Warner presentó ese épico y controvertido avance de Justice League, lo mostrado en aquel video prometía mucho, pero parece que en realidad sólo se trata de algunos fragmentos de una película que ni siquiera han terminado aún. Un interesante reportaje publicado en exclusiva por Variety comparte el relato de varios informantes anónimos involucrados en la producción de Justice League, quienes señalan que las regrabaciones de la película han sido tan extensas y complicadas que ya interfieren con la agenda de los actores. El reporte incluye indirectamente algunos spoilers sobre esa última escena del trailer, así que si no deseanRead More →

Los reumatólogos, los dermatólogos y los médicos de digestivo de Canarias andan preocupados por las últimas decisiones de la consejería a la hora de diseñar los concursos de adjudicación que marcarán el acceso a fármacos innovadores y sus biosimilares. En concreto, los fármacos de la discordia son infliximab y etanercept. Federico Díaz González, del Servicio de Reumatología del Hospital Universitario de Canarias en La Laguna, denuncia que la Sanidad canaria no sigue las reglas a la hora de realizar las adjudicaciones, «ya que los pliegos dan a conocer que sólo van a dejar una opción, seguramente un biosimilar lo que obligará a sustituir los biosimilaresRead More →

De acuerdo a lo señalado por varias investigaciones, Chile sería uno de los países más afectados con los efectos del cambio climático. Este grave fenómeno ya se siente en parte importante del territorio y su impacto es cada vez más evidente. A fines de 2015, la nación asumió una serie de compromisos en el Acuerdo de París para intentar frenar el avance del calentamiento global pero eso no es lo único. Parte importante de la lucha debe ser dirigida por las generaciones más jóvenes. En su última Cuenta Pública, la Presidenta Michelle Bachelet adelantó que el cambio climático ingresaría como materia en la malla curricularRead More →

Para algunos el latte art no es tema y prefieren preparaciones filtradas de café, para comenzar su día. Sin embargo, para los amantes de los dibujitos en la superficie de la más suave leche texturizada, existen increíbles diseños que parecen casi photoshopeados. Un barista coreano está desarrollando este tipo de latte art con tanta dedicación y talento, que parecen verdaderas obras de arte en una taza. Lee Kang Bin realiza imitaciones de pinturas de Van Gogh, personajes de Disney, o rostros de Hollywood. El único problema es que puede ser que antes de tomarlos te enfrentes a la difícil decisión de destruir o no elRead More →

Según ciertos biólogos, esos enfadosos insectos pasan gran parte de su día entre las flores porque en parte se alimentan de su néctar y polen. Y al ir de flor en flor su cuerpo se llena de polen. En una mosca se hallaron 1.200 granos de polen. Así que se ha descubierto flores que dependen de estos insectos para efectuar la polinización. La revista Natural History menciona una serie de experimentos llevados a cabo en Estados Unidos. Uno de estos experimentos demostró, para asombro de los investigadores que, para algunas flores silvestres, las moscas eran mejor polinizadoras que las abejas. Y para que este asuntoRead More →

Ocurrió cerca de la costa de Islandia. Un equipo de buzos de la compañía británica Advanced Marine Services que se encontraba de servicio halló algo sorprendente: un cofre de oro de unos 120 millones de euros. La historia del tesoro podría ser más sorprendente que el propio botín. El oro estaba en el interior de un buque alemán que había naufragado durante la Segunda Guerra Mundial. El barco, un carguero SS Minden, se hundió a unos 200 kilómetros al sureste de Islandia el 24 de septiembre de 1939, es decir, casi al comienzo de la gran guerra. En cuanto a la historia del oro, seRead More →