El italiano Vincenzo Nibali (Bahrain-Merida), segundo en la Vuelta y vencedor del Giro de Lombardía y el esprinter colombiano Fernando Gaviria (Quick Step), con 14 triunfos en 2017, centrarán el foco en la 37 edición de la Vuelta a San Juan (Argentina) que se celebrará entre el 21 y 28 de enero, en la que participará el equipo español Movistar. Nibali, uno de los 6 corredores que en toda la historia han logrado vencer en Tour, Vuelta y Giro, estrenará la temporada en tierras argentinas, donde se ha convertido en uno de los habituales a comienzos de temporada. Segundo en la Vuelta y tercero enRead More →

Mauro Vegni, director del Giro de Italia, espera convencer al británico Chris Froome para que intente conquistar la maglia rosa, única grande que le queda en el palmarés al cuádruple ganador del Tour de Francia y vigente vencedor de la Vuelta. La idea de Vegni es contar con la presencia de Froome en la salida de Jerusalén el próximo 4 de mayo y completar una participación de lujo junto al holandés Tom Dumoulin y las figuras locales, Vincenzo Nibali y Fabio Aru. “Froome tiene que completar el triplete, ha ganado el Tour y la Vuelta y tiene que intentar pasar a la historia con laRead More →

Rangers de Texas han acordado un contrato con el derecho agente libre Doug Fister, reveló el lunes a The Associated Press una persona al tanto del pacto. La persona habló con la AP a condición de mantener el anonimato dado que el acuerdo aún depende de que el pelotero apruebe los exámenes físicos del equipo. Fister, de 33 años, recibirá un contrato por un año con un salario base de 3,5 millones de dólares, más potenciales incentivos y una opción del club para 2019. Fister fue uno de los últimos agentes libres en firmar la campaña pasada, cuando aceptó en mayo un acuerdo de ligasRead More →

Uruguay venció hoy a Paraguay por 67-49 en la segunda jornada de las eliminatorias americanas de clasificación al Mundial de China 2019 en un partido que destacó por la defensa y no por el número de canastas. Las figuras más destacadas fueron el celeste Luciano Parodi, que consiguió 17 puntos y el sudafricano con camisa paraguaya Bruno Zanotti que anotó 19 tantos. Al equipo local le costó arrancar, pues el primer cuarto lo ganó Paraguay con 15 puntos, seguido muy de cerca por el equipo celeste con 13, 10 de los cuales fueron fruto del acierto de Parodi. Durante este tiempo el marcador no mostróRead More →

Es lunes y si estás en el trabajo pensando en volver a tu casa a ver los capítulos que te faltan para terminar tu serie favorita, esta receta será tu mejor compañera. Durante mucho tiempo las berenjenas han sido vistas como un vegetal complicado, pero en realidad es muy sencillo  cocinarlas, quedan bien rellenas, como croquetas, en una pizza, y también como snacks. ¡Inténtalo! Bocadillos de berenjenas fritas  Receta de justataste.com Ingredientes 2 berenjenas 2 tazas de pan rallado  3/4 taza de queso parmesano 3 huevos 1 taza de harina Aceite vegetal 1 taza de salsa marinara (opcional) Perejil para decorar Instrucciones Pelar las berenjenas y cortarlas en cubos de 1 pulgada. Colocar los cubos en un colador grandeRead More →

El brownie debe ser el mejor postre, snack y bocadillo que existe porque se puede comer a cualquier hora, con un té, con leche, en el desayuno, o a media tarde. Este brownie de chocolate y quinoa, es una gran alternativa y te permitirá variar para salir de lo tradicional. Si no conoces la quinoa todavía, esta es una buena manera de empezar a consumirla, pues contiene múltiples proteínas y minerales y es muy versátil en la cocina.   Brownie de quinoa y chocolate nakedavocado.com Receta de wendypolisi.com Ingredientes 6 onzas de chocolate picado 2 cucharadas de mantequilla sin sal 1½ tazas de quinoa cocida ¾ taza de mezcla de harina  ¼ taza de cacao en polvoRead More →

El cambio climático es la amenaza más peligrosa que debe enfrentar nuestro planeta. Afortunadamente, en Latinoamérica más de la mitad de la población tiene conciencia sobre este grave problema. Así lo determinó un estudio llevado a cabo por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). De acuerdo a la información, que fue publicada por el diario La Tercera, el 62 por ciento de los habitantes de esta región cree que el cambio climático existe. Entre los países, Uruguay es la nación donde más personas consideran que este problema es real (87 por ciento), mientras que en Ecuador, sólo un 42 por ciento reconoce su existencia. EnRead More →

Siendo una persona que sabe de alta cocina solo por lo que ve en la TV, donde mis mayores logros gastronómicos es que unos Caracoquesos me queden buenos, es que me encontré con un concepto que no había escuchado jamás: “Flexitarianismo“. Un restaurante que tiene pocos meses de vida en la comuna de Vitacura en Santiago de Chile, frente a Lo Castillo, llamado Mercadobar se ofrece bajo este contexto. Una pequeña búsqueda en Google me arroja que el concepto trata de “ser flexible en la forma en que se es vegetariano” ¿Algo así como “en la medida de lo posible”? Ok, es momento de conocer esteRead More →

Las personas que habitan las grandes ciudades deben soportar todos los días altos índices de contaminación. Esto daña severamente las condiciones de vida y pone en riesgo el bienestar de quienes ahí deben vivir. Además, y de acuerdo a un reciente estudio, esto también puede perjudicar la salud reproductiva masculina. Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Hong Kong señala que vivir en localidades con altos niveles de contaminación afecta la calidad de los espermatozoides. El documento afirma que éstos sufren una variación del 1,29 por ciento en su forma y tamaño al estar expuestos a cinco microgramos por metro cúbico de PM2,5. El estudioRead More →

El especialista en salud y activista de Voluntad Popular, Guillermo Seijas, exigió a los responsables del sector salud en el país la implementación de un programa de vacunación que siga los protocolos internacionales para así acabar con enfermedades como la difteria, que habían sido erradicadas del territorio nacional durante más de 24 años. Denunció que en lugar de tomar medidas el régimen de Nicolás Maduro intenta mantener un bloqueo informativo sobre la situación epidemiológica. “Es importante hacer un llamado para que se atiendan los lineamientos de vacunación para la eliminación y control de las epidemias de sarampión y de difteria existentes y evitar que seRead More →