Según un análisis estadístico basado en la última encuesta sobre hábitos de vida elaborada por la Sociedad Española de Obesidad (Seedo), no tomar ensalada o verdura como plato principal cuando se come en un bar o restaurante incrementa un 43% el riesgo de obesidad, y comer siempre un dulce como postre aumenta esta probabilidad en un 20% más. De acuerdo con este estudio, el 77% de la población española realiza, actualmente, alguna de las tres comidas habituales fuera de casa, un porcentaje que sube hasta el 90% en el caso del desayuno. “Esto cambia la percepción, porque antes se pensaba que comer fuera era algoRead More →

El azúcar influye en los mismos circuitos de recompensa cerebral que las drogas, según han confirmado investigadores de la Universidad de Aarhus (Dinamarca) en un estudio publicado recientemente en la revista ‘Scientific Reports’. El trabajo se basa en experimentos realizados con siete cerdos que recibieron dos litros diarios de agua azucarada durante un período de 12 días. Para mapear las consecuencias del consumo de azúcar, los investigadores tomaron imágenes de los cerebros de los cerdos al comienzo del experimento, después del primer día y al finalizar el estudio. El cerdo es una buena alternativa a las personas en estos estudios porque su cerebro es másRead More →

Investigadores del Hospital Universitario de Zúrich, ETH Zúrich, Wyss Zúrich y la Universidad de Zúrich, en Suiza, han desarrollado una máquina que repara hígados humanos dañados y los mantiene vivos fuera del cuerpo durante una semana, según publican en la revista científica ‘Nature Biotechnology’. Hasta ahora, los hígados podían mantenerse de forma segura fuera del cuerpo durante unas pocas horas. Con esta nueva tecnología de perfusión, los hígados, e incluso hígados dañados, ahora pueden mantenerse vivos fuera del cuerpo durante una semana completa. Este es un avance importante en la medicina de trasplantes, que puede aumentar la cantidad de órganos disponibles para trasplantes y salvarRead More →

Una mujer china ha sido puesta en cuarentena en Tailandia con una misteriosa cepa de coronavirus, como manifiesta las autoridades del país. De confirmarse la infección, sería la primera vez que el virus que tiene en vilo a China se detecta fuera de su fronteras. Por ello, las autoridades tailandesas están intensificando la monitorización de los pasajeros en los aeropuertos justo ahora que se aproxima la celebración del Año Nuevo Lunar (festividad china), que comienza el 25 de enero, cuando se espera que cientos de miles de turistas salgan del país. Tailandia recibe unos diez millones de chinos cada año en estas fechas. Desde elRead More →

El síncope puede definirse como una pérdida transitoria de la conciencia causada por la reducción del flujo sanguíneo al cerebro. Aproximadamente el 50% de las personas tienen un evento sincopal durante al menos una vez en su vida y, cuando esto sucede, el tipo más común es el síncope vasovagal, comúnmente conocido como desmayo, desencadenado por el miedo o por la visión de sangre, por ejemplo. El desafío actual pasa por identificar a la minoría de pacientes cuyo síncope es causado por un problema cardiaco potencialmente mortal. Las directrices recomiendan un nuevo algoritmo para los departamentos de urgencias con el objetivo de estratificar a losRead More →

Muchos no responden al tratamiento y su situación se degrada día a día. Los pacientes con depresión severa suponen un gran desafío para los clínicos, ya que no es infrecuente que las terapias no funcionen o pierdan eficacia y su calidad de vida se vea afectada. En algunos casos, los abordajes farmacológicos, incluso, no producen ningún tipo de respuesta terapéutica», explica Patricio Molero Santos, especialista en Psiquiatría de la Clínica Universidad de Navarra (CUN). Por ello, la llegada de un nuevo antidepresivo siempre es una buena noticia. Mas aún, si éste tiene un mecanismo de acción novedoso, ya que desde hace 30 años no llegabaRead More →

Escribe Thomas de Quincy en su célebre «Confesiones de un inglés comedor de opio»: «Esta es la panacea de todos los males humanos; aquí estaba, descubierto de un golpe, el secreto de la felicidad sobre el que disputaron los filósofos a través de las edades; la felicidad podía comprarse por un penique y llevarse en el bolsillo del chaleco, los éxtasis portátiles encerrarse con un corcho en una botella de medio litro, la paz del alma transportada por galones en coches de correo». La paz del alma. Parece ser que esa es la cuestión. Unos dirán que son los paraísos artificiales que se desvanecen alRead More →

Apasionada del buen comer, Samantha Vallejo Nágera ha hecho de su afición por la cocina su profesión de la mano de su catering. Pero también le chifla el deporte y todo lo relacionado con la vida sana. Es una de las chefs más mediáticas del panorama nacional gracias a su participación en “MasterChef”. Consciente de ello, aprovecha el escaparate que le brinda la televisión para dar buen ejemplo de vida sana, tal y como demostró hace unos días en el coloquio «Charlemos de obesidad», impulsado por Novo Nordisk. -A pesar de nuestra laureada dieta mediterránea, las cifras de obesidad en España no paran de crecer.Read More →