¿Pendiente de unos pepitos o choripanes? No te preocupes, con esta receta prepara el mejor choripán para sorprender a todos con el gusto en su punto.
Su preparación es muy fácil y rápida. Solo necesitas unos chorizos, pan y la salsa. Así que toma nota para que prepares el chimichurri al estilo Todounchef.
Ingredientes
¾ taza aceite de oliva virgen extra
• 2 cdas de vinagre de vino blanco
• ½ taza perejil picado finamente
• ¼ taza orégano fresco finamente picado
• ¼ taza tomillo fresco finamente picado
• ¼ taza cebolla doble cincelada
• 1 cda ajo triturado
• 1 cdita sal fina
• ¼ cdita pimienta cayena
Para el choripan
• 2 baguette pequeños
• 4 chorizo o embutidos de tu elección abiertos a la mitad
Procedimiento:
1. Combinamos en un bol todos los ingredientes para la salsa. Mezclamos bien y reservamos.
2. Calentamos la grilla. Cocinamos los chorizos por ambos lados, hasta que estén bien dorados.
3. Tostamos el pan ligeramente si es necesario.
4. Ponemos los chorizos en el pan y añadimos la salsa. ¡Servimos y listo!
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Este es uno de mis pepitos o choripanes favoritos, chorizo con salsa de chimichurri su preparación es muy fácil y rápida. Solo necesitas unos chorizos, pan y la salsa. Así que toma nota para que prepares el chimichurri como a mí me gusta. Ingredientes: Para la salsa de chimichurri al estilo #Todounchef: • ¾ taza aceite de oliva virgen extra • 2 cdas de vinagre de vino blanco • ½ taza perejil picado finamente • ¼ taza orégano fresco finamente picado • ¼ taza tomillo fresco finamente picado • ¼ taza cebolla doble cincelada • 1 cda ajo triturado • 1 cdita sal fina • ¼ cdita pimienta cayena Para el choripan • 2 baguette pequeños • 4 chorizo o embutidos de tu elección abiertos a la mitad Procedimiento: 1. Combinamos en un bol todos los ingredientes para la salsa. Mezclamos bien y reservamos. 2. Calentamos la grilla. Cocinamos los chorizos por ambos lados, hasta que estén bien dorados. 3. Tostamos el pan ligeramente si es necesario. 4. Ponemos los chorizos en el pan y añadimos la salsa. ¡Servimos y listo! ________________________ #Rico #facil #Rapido #choripan #receta #Recetafacil #comidarica #receta #foodie #cocina #cocinero
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YS/Informe21
Tags: RecetastodounchefCategoria: Gastronomía
Source: Informe 21