Echa un vistazo a la receta más rápida para hacer pastel de zanahoria con licuadora. Es una buena opción para empezar el día con un buena energía y lo mejor es que rinde para 10 porciones.
Ingredientes
Masa
• 4 zanahorias medias
• 3 tazas de trigo
• 3 tazas de azúcar
• 1 taza de aceite
• 4 huevos
• 1 cucharada de levadura en polvo
Cobertura
• 1 lata de leche condensada
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 3 cucharadas de chocolate en polvo
Modo de preparación
Masa
• Corta las zanahorias en rodillitas finas y tíralas en la licuadora. Luego pon los huevos, el aceite y bate bien hasta formar una masa bien lisa. Sobre esa masa coloca el trigo, el azúcar y la levadura. Bate hasta que los ingredientes se mezclen bien y listo: ya está listo para hornear.
Cobertura
• Mezcla todos los ingredientes, pon a fuego lento y revuelve unos minutos.
Fuente:VIX
RA
Tags: RecetasTorta de zanahoriapreparación en licuadoraCategoria: Gastronomía
Source: Informe 21