Disfruta de el mejor fin de semana con esta receta y prepara como Todounchef unos ricos omelettes de jamón y queso.
¡wow divinos!
Ingredientes:
2 huevos
1/2 taza leche
1/2 taza harina de trigo
1/4 cdita sal
1/8 cdita pimineta
1 cda mantequilla o aceite de tu preferencia
50 gramos jamón picado en cubos
50 gramos queso amarillo o el que más te guste, rallado
Procedimiento:
1. Batimos en un bol los huevos hasta que la yema y la clara estén totalmente mezcladas. Agregamos la leche y la harina.
Batimos la mezcla hasta que tengamos una combinación pareja, sin nada de grumos. Salpimentamos
2. Calentamos una sartén a fuego medio con mantequilla. Cuando ya esté derretida vertimos los huevos.
3. Movemos la sartén hasta que el huevo ocupe toda la superficie y vaya tomando consistencia.
4. Bajamos el fuego ligeramente para colocar, en la mitad, el queso y jamón, de tal manera que podamos tapar ambos ingredientes cuando cerremos el omelette.
5. Dejamos que se cocine por unos 5 minutos. ¡Servimos y listo!
View this post on Instagram
Este fin de semana que pasó fue de consentimiento en casa. Desayunamos unos ricos omelettes de jamón y queso. Aquí les dejo la receta para que la preparen en casa. Use un poco de leche y harina de trigo para darle mejor consistencia a los omelette y wow que diferencia. Ingredientes: 2 huevos 1/2 taza leche 1/2 taza harina de trigo 1/4 cdita sal 1/8 cdita pimineta 1 cda mantequilla o aceite de tu preferencia 50 gramos jamón picado en cubos 50 gramos queso amarillo o el que más te guste, rallado Procedimiento: 1. Batimos en un bol los huevos hasta que la yema y la clara estén totalmente mezcladas. Agregamos la leche y la harina. Batimos la mezcla hasta que tengamos una combinación pareja, sin nada de grumos. Salpimentamos 2. Calentamos una sartén a fuego medio con mantequilla. Cuando ya esté derretida vertimos los huevos. 3. Movemos la sartén hasta que el huevo ocupe toda la superficie y vaya tomando consistencia. 4. Bajamos el fuego ligeramente para colocar, en la mitad, el queso y jamón, de tal manera que podamos tapar ambos ingredientes cuando cerremos el omelette. 5. Dejamos que se cocine por unos 5 minutos. ¡Servimos y listo! ___________________________ #Todounchef #rico #facil #Rapido #cocinafacil #postres #postre #cocina #recetas #recetafacil #ñamñam #ñam #yummy #cook #cocinero #cocinavenezolana
A post shared by Todounchef (@todounchef) on Feb 11, 2019 at 2:14pm PST
No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.
Fuente: Todounchef
YS
Tags: RecetasOmelettestodounchefCategoria: Gastronomía
Source: Informe 21